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多年裝修老師傅:廚房好不好用,看櫥櫃的佈局!櫥櫃設計注意這4點細節,做飯方便不少

SONG 2022/02/07

房子裝修,廚房除了要選一套好看耐用的櫥櫃以外,你想要做飯的時候更輕鬆,有一些廚房裝修的細節還是要知道的,今天多年裝修老師傅給大家總結了廚房裝修需要注意的幾大要點,廚房好不好用,看櫥櫃的佈局!

對於櫥櫃細節,很多家庭都裝錯了,那一個好用的櫥櫃如何設計?也只怪自己粗心大意很多細節性的設計都沒留意:動線流暢且高度合適,然後內部佈局合理。

01動線流暢

櫥櫃的動線有一字型、雙線型、L型和U型四種,但不管是哪一種,都要考慮做菜的順序——從冰箱拿食材、水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋裝盤,這個動線越流暢越好,減少不必要的走動。

一字型:適合比較窄的廚房,但這種佈局用起來不太順手,因為做菜不是一條線操作,中間穿插著接水、拿菜、洗刀洗勺子等,需要來回走動。

雙線型:適合一面是廚房門一面是陽臺門的廚房,中間是個通道,這個對廚房的寬度有要求,圍合式的佈局可以縮短來回走動的距離,轉身就能洗切炒菜。

L型:這是中小戶型廚房最常見的一種佈局,和雙線型相比,轉角的空間也利用了起來。冰箱建議放在水槽旁,食材拿出來可以直接清洗,動線更流暢。

U型:大廚房推薦用這種佈局,儲物空間多,操作臺面腳寬,有足夠的彎腰和轉身空間,能容納多人操作。但和L型相比,多了一個轉角,很容易形成雞肋空間,要合理設計。

02高度合適

不管是地櫃還是吊櫃,高度都要考慮下廚人的身高。如果吊櫃太低,高個子容易撞到櫃子,如果吊櫃太高,矮個子又夠不著。

定制櫥櫃時可以參考這些尺寸:

身高165以下,地櫃高度80cm;

身高165以上,地櫃高度85cm;

灶台本身有一點高度,炒菜就要端著胳膊,最好適當降低灶台檯面高度,比旁邊的操作臺面低7-10cm為宜;

吊櫃高度50-60cm,距離地面145-150cm,吊櫃底部距離操作臺50-60cm左右,這個尺寸適合大多數下廚者的身高,不用墊腳就能打開櫃子取東西;

地櫃和吊櫃的深度有差距。櫥櫃地櫃深度(含檯面)一般在60cm左右。地櫃深度為56cm,吊櫃深度為32cm。

03廚房收納

廚房收納,可以利用一些收納小工具來進行收納,這樣使用更方便!

1、調味拉籃

櫥櫃底下裝一個調味拉籃,這樣檯面就不用堆放瓶瓶罐罐的調味瓶了,相對會整潔很多。

2、利用掛杆

廚房牆面上的空間不要浪費,可以裝一些掛杆,把一些勺子等小件廚具都掛起來,拿取也方便!

3、抽屜拉籃

櫥櫃可以裝幾個抽屜拉籃,抽屜拉籃儲物也是很方便的,可以分類不同的餐具。

4、分層隔板

櫥櫃吊櫃上方可以利用一些分層的隔板。

5、其它收納小工具

櫥櫃水槽底下的空間也可以利用起來,利用一些收納小工具進行收納收納一些清潔用品。

04開關插座要夠

開關插座要提前規劃好,哪個位置放什麼電器,在相應的位置裝上插座,並且定好高度,避免出現廚房不夠插座用的情況,特別是水槽下方,記得要預留插座了,不然後期想裝淨水器或者其它小家電就裝不了。

另外,櫥櫃材質選好後,廚房動線設計也不可以忽視,櫥櫃設計的時候,要合理規劃動線,要根據空間來劃分好清洗區、切配區、烹飪區、備餐區。

柔哥有話說:

廚房其它注意事項:

插座:廚房的插座要規劃好,水槽底下要記得預留插座,這樣後期想裝淨水器或者垃圾處理器等小家電都可以裝。

燈光:廚房的燈光要明亮一些,局部位置可以搭配一些燈帶,輔助照明。

地磚:廚房的瓷磚要選防滑的,並且要注意地面的濕度,不然容易摔跤。

牆磚:廚房的牆磚建議用大塊的,小塊瓷磚縫隙容易髒,清潔不方便。

廚電:建議選擇名牌品牌的,不要選雜牌的廚電。

水槽:空間允許條件下,水槽要選大一點,這樣清洗更加方便。


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